以下に各段階でおすすめの食材や仕上がりの硬さ・形態、進め方のポイントをご紹介します。
離乳食を始める前に、離乳食の進め方や、離乳食を与える時間の計画をあらかじめ立てておくと安心です。生活のリズムを整え、起きている時間と寝ている時間がある程度はっきりしてくると、離乳食を与える時間を計画しやすくなりますよ。
それでも、いずれはみんな食べられるようになるもの。誰かと比べたりせず、ご自身のお子さんのペースで進めていってくださいね。
また、どのようなタイミングでどのように始め、ステップアップしたらいいのかを管理栄養士が解説します。
息子はそろそろ陰毛も生えてくる頃かと思いますし、修学旅行も近いので、周りの男子と比べて嫌な思いや不安な思いをするのではないかと考えてしまうことも多いです。
家族が楽しく食事をとっている様子を見て、よだれを出したり手を伸ばしたりする様子があれば、食べ物に興味を持っている証拠です。家族の真似をして口をもぐもぐさせることもありますよ。食べ物に関心がありそうだと感じたタイミングで離乳食を始めると、最初からスムーズに食べてくれる可能性が高いでしょう。
すりつぶしたり、裏ごしをしたり、作るのにひと手間かかる離乳食。普段はあまりしないような調理も必要になるので、始める前に下のようなグッズを用意しておくと便利です。
そぼろは硬くて口の中に残ることもありますので、ごはんとしっかり混ぜたり、全体的にとろみをつけるといいでしょう。
食物アレルギーに要注意！ 赤ちゃんとのお風呂離乳食初期 食物アレルギーを心配するあまりに、自己判断で食材を除去してしまうと赤ちゃんの成長を妨げる危険もあります。気になることだからこそ、正しく理解しましょう。
大人ごはんと同じ物を、取り分けて薄味にして食べさせています。魚や肉もだいぶ食べられるようになり、鮭や鶏そぼろを混ぜたごはんも大好き。自分で食べる気満々で、ヨーグルトまで手でつかんでぐちゃぐちゃにしてしまうので、スプーンの練習を始めました。
おかゆの進め方として、離乳食初期のおかゆはこの段階を意識することが大切です。
赤ちゃんのアレルギー反応で最も多いのは皮膚の発疹や痒み、白目の充血などの症状です。重症の場合は、嘔吐、下痢、呼吸困難、顔面蒼白などの症状がでることもあります。
東京・こどもの城で長きにわたり乳幼児の栄養指導を行う。現在は東洋大学などの非常勤講師、指導者や保護者向け講習会講師、ＮＨＫ子育て番組出演や育児雑誌などの監修を務めている。「ひよこクラブ」本誌の離乳食特集の監修も多い。日本小児保健協会栄養委員・学校保健委員、日本食育学会代議員、東京都小児保健協会理事。モットーは「わかりやすい栄養相談」、研究テーマは小児肥満、離乳食、幼児食。
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